陆辰盯着手机屏幕上那条银行发来的还款提醒，整个人像被人抽掉了脊梁骨，软软地瘫在出租屋那张吱嘎作响的床上。
欠款总额三十七万。
这是他大学毕业后，为了给母亲治病借的所有钱。化疗、靶向药、住院费、护工费，一笔笔数字像刀子一样刻在账单上。母亲走的那天，医院说还差一万二的床位费没结清。他把卡里仅有的八千刷了，又跟护士站的姑娘借了四千，才把母亲的后事料理完。
可才过了一个月，公司的人力总监就把一份“内部优化名单”拍在他面前。
“陆辰啊，公司最近业务调整，你这个岗位要被合并了。”刘总监坐在宽大的皮椅上，语气像是打发一条流浪狗，“你放心，该给的补偿一分不少。喏，你签个字，下个月就不用来了。”
陆辰想争辩，他想说自己连续三个月业绩第一，想说自己一个人干三个人的活，想说自己从来没请过一天假。可他看着刘总监那张笑得虚伪的脸，突然觉得说什么都没意义了。
他签了字。
走出写字楼的那一刻，夏天的热浪扑面而来。这座城市繁华得像座不夜城，可他站在人群中，却觉得自己像是被丢弃的垃圾。
手机又震了。
屏幕上显示着“周雅茹”三个字，他犹豫了几秒，还是接了。
“陆辰，我们分手吧。”电话那头，女友的声音平静得近乎冷漠，“我想了很久，我们真的不合适。我爸妈说得对，你连自己都快养不起了，怎么给我未来？东西我已经收拾好了，你什么时候回来拿钥匙都行。”
他没有挽留。
因为他知道，挽留也没有用。
挂断电话后，陆辰在路边站了很久。阳光刺眼，他眯着眼睛看头顶那块巨大的LED广告屏，上面播放着某家餐饮连锁品牌的宣传片。金碧辉煌的店面，排着长龙的队伍，一切都在告诉他：那个世界不属于你。
他蹲在路边，把脸埋进膝盖里。
不知道过了多久，有人拍了拍他的肩膀。
“小陆？真是你啊，我远远看着就像你。”说话的是个五十来岁的男人，穿着件白色背心，脸上的横肉跟岁月一样沧桑。他叫陈叔，是陆辰家小区门口那家煎饼摊的老板，以前陆辰妈妈还在的时候，经常去他那儿买煎饼。
“陈叔。”陆辰站起来，勉强挤出个笑。
“听说了，你妈的事儿。”陈叔叹了口气，从兜里摸出根烟递过来，“节哀。你妈那个人啊，一辈子要强，走之前还念叨你，说你可出息了，在大公司上班。”
陆辰接过烟，他不会抽，但还是点着了，呛得直咳嗽。
陈叔看着他，突然说：“要不要来我这儿干？”
陆辰愣住了。
“我年纪大了，膝盖受不了，每天早上四点多就得起来和面，站个七八个小时腿就发软。”陈叔拍着自己的腿，“我那摊子，你想接手不？租金你不用操心，头三个月不用给。反正那个位置是我跟城管老周打了二十年交道攒下来的，你不去，我也就是个废。”
陆辰喉结动了动，声音有些哑：“陈叔，我……”
“别婆婆妈妈的。”陈叔摆摆手，“我明天把摊车给你送过来，炉子、铁板、推车，都是现成的。你妈当年可是我的老主顾，每天雷打不动一个煎饼、一碗豆浆。她要是知道你接了我的摊，肯定高兴。”
当天晚上，陆辰回到家，看着被周雅茹搬空的房间，心里空落落的。但不知道为什么，陈叔那句话像根钉子，死死地钉在他脑子里，拔不掉。
第二天下午五点，陈叔果然把那辆油腻腻的煎饼摊车推到了他出租屋楼下。
车上炉子是新的，铁板被磨得锃亮，面粉和调料的袋子整整齐齐码在推车下面。陈叔甚至给他准备了一个红色的围裙，上面印着“陈记煎饼”四个大字。
“穿上，别嫌丑。做餐饮的，人干净，东西干净，生意就干净。”陈叔拍拍他的肩，“今晚上就去试试，对面那条街就是夜市，人流量不错。你放心，第一天我陪你去。”
陆辰穿上了那条围裙，粗糙的红布蹭着脖子，有点扎。
晚上七点，夜市已经热闹起来。
陆辰推着摊车，找到陈叔说的那个位置——一条小巷口，旁边是家烤串店，对面是家奶茶铺。人确实多，来来往往的，但都是冲着烤串和奶茶去的，没人多看他一眼。
陈叔帮他支好摊子，点燃炉子，铁板上刷了层油。
“面糊搅匀了，别太稀。鸡蛋先打散，葱花要撒匀，酱料不能太多。”陈叔在他耳边念叨，“第一锅不指望卖多少，主要是练手。你来，做两个我看看。”
陆辰深吸一口气，拿起铁板上的勺子。
他舀了一勺面糊倒在铁板上，手却抖得厉害。面糊摊不开，糊成一团。他赶紧用刮板去抹，却越抹越乱，整张煎饼破得像块抹布。
“急什么急。”陈叔在旁边喊，“慢点，心要稳，手要平。”
陆辰咬着牙，重新舀了一勺面糊。
这一次他放慢了速度，刮板贴着铁板，一点一点地抹平。面糊总算摊开了，但边沿还是厚了。他打了个鸡蛋，可蛋壳掉进了面糊里，手忙脚乱去捡，铁板上已经冒烟了。
等他终于把这锅煎饼做完，卖相实在说不上好看。边沿焦了，中间还没熟透，葱花撒得歪歪扭扭，酱料涂得一块深一块浅。
陈叔看了看，摇了摇头：“这东西要是拿去卖，怕是得被人扔回来。”
陆辰沉默地看着那盘卖相丑陋的煎饼，心里像被什么东西堵住了。他想起自己在大公司的业绩，想起自己拿过的奖状，想起母亲临死前拉着他的手说“你是妈妈这辈子最大的骄傲”。
可现在，他连个煎饼都做不好。
他他妈的就是个废物。
“算了。”他低声说着，把手里的勺子往铁板上一丢。
就在勺子磕到铁板的瞬间，一道刺眼的白光毫无征兆地闪进他的脑海。
像是有人在他脑子里打开了开关，紧接着，一道冰冷的电子音响起。
“检测到宿主具备烹饪意愿，正在评估基础潜力……”
“评估完成：潜力值 S 级。”
“系统绑定中……”
“神厨系统已激活。”
陆辰整个人像被定住了一样，他瞪大眼睛，脑袋里全是那些莫名其妙的信息。他看了看四周，夜市依旧喧闹，烤串店的大胡子老板在吆喝，奶茶店的小姑娘在排队，没有一个人注意到他身上的异常。
“你咋了？”陈叔看他突然不动了，伸手在他面前晃了晃。
“没、没事。”陆辰回过神来，晃了晃脑袋，觉得可能是自己太累产生了幻觉。
可那道电子音又响了起来。
“宿主第一次烹饪失败，触发【逆袭buff】：下一份菜品成功率提升至 100%，香味加成 +50%，口感加成 +30%。”
什么玩意？
陆辰盯着铁板，心里乱成一团。他想不明白自己脑子里为什么会有个声音在说话，但他鬼使神差地又拿起了勺子。
面糊倒下去，刮板抹开。这一次，他的手法出奇地顺畅。
面糊在铁板上均匀铺开，薄厚刚刚好，边缘整整齐齐。他打了个鸡蛋，手一抖，蛋壳没掉进去，金黄的蛋液完美地铺在面饼上。葱花撒下去，酱料刷上去，翻面、加热、卷起来，整个过程行云流水。
陈叔看得一愣一愣的：“你小子，开窍了？”
陆辰没说话，他把做好的煎饼切成两半，一半递到陈叔面前，一半留着自己尝。
陈叔接过来咬了一口，整个人就愣住了。
“这……这什么味？”他嚼了两下，眼睛瞪得铜铃大，“这酱料你调的？不对啊，我给你的酱不是你调的，怎么味道完全不一样？”
陆辰自己也咬了一口，面饼外皮微微酥脆，里面软糯中带着嚼劲，鸡蛋和葱花在嘴里化开，酱料咸甜适中，香得让人想吞舌头。
说不上顶级美味，但绝对是他这辈子吃过最好吃的煎饼。
“再给我来一个。”陈叔把剩下那半塞进嘴里，“这回我要加辣。”
“加辣可能——”
“加吧加吧，我都干了二十年煎饼了，你这一手真是把我镇住了。”
陆辰又做了一份，这次他试着加了些辣椒粉，又撒了把芝麻。当铁板滋啦响的时候，那股香味一下子就飘出去了。
那个香味浓得不像话，像是整个夜市都被这股味道包围了。烤串店的大胡子老板停下了手里的活，探出脑袋来看。奶茶店里排队的人也开始东张西望。
“好香啊，什么味道？”
“好像是煎饼，那边新开的那家。”
“走，去看看。”
陆辰这锅还没做完，摊位前就站了三四个人了。
他愣了一下，手却没停。把煎饼装进纸袋，递给陈叔，然后他看着面前的客人，心跳得厉害。
“给我来一份。”一个戴眼镜的姑娘说。
陆辰点点头，又开始摊饼。
面糊一上铁板，系统提示音又响了。
“宿主完成第二次烹饪，解锁技能【葱香诀】：葱花香气额外加成 200%，对顾客产生‘记忆点’效果。”
他根本不知道什么是“记忆点”，但他能感觉到，铁板上那股葱香味比刚才更浓了。浓到连他自己都有点想流口水。
煎饼做好的时候，香味已经飘出去老远，摊位前站了七八个人。
那个眼镜姑娘接过煎饼，咬了一口，整个人僵了两秒，然后用一种近乎惊喜的语气喊道：“这也太好吃了吧！”
她说这话的时候，周围那些人像是被点燃了火。三四个本来还在观望的人立刻挤过来：“我也要一份！”
陆辰额头开始冒汗，铁板上的油一个劲儿地滋啦作响。
他开始忙起来了。
第一个小时，他做了十二个煎饼。
第二十个小时间，他做了十五个。
晚上十点的时候，他的摊位前已经排了二十多个人。有些人是被香味吸引来的，有些人是听朋友推荐的，还有些人纯粹是路过被排队的阵势吓到了，然后也加入了队伍。
陆辰手上没停，脑子也没停。那个系统像是活的一样，每一次完成一个煎饼都会跳提示。
“完成第5份烹饪，熟练度+3。”
“完成第8份烹饪，解锁技能【酱香引】：秘制酱料效果提升，口感层次增加。”
“完成第12份烹饪，触发被动效果【回头客光环】：老顾客复购几率提升15%。”
陆辰都不知道自己是怎么撑到收摊的。
等最后一个人端着煎饼离开，已经是凌晨一点多了。夜市里的人流渐渐散去，周围那些摊位也都开始收拾东西。烤串店的老板抽着烟，看了他一眼，眼神有些复杂。
“小伙子，你今天晚上卖了多少钱？”陈叔一直在旁边帮忙收钱，此时拿着一叠皱巴巴的钞票，声音都在抖。
陆辰看着铁板上残留的油渍，有些恍惚：“多少？”
陈叔把手里的钞票数了两遍，然后抬头看着他，眼眶都有点红了：“一千八。”
陆辰愣住了。
他一晚上，做出了三十七个煎饼，收入一千八百块。
而他在那家公司，干了一个月，税后工资是三千八。
陆辰站在原地，铁板上的油还在微微冒着热气。他看着那叠钞票，又看了看自己满是面粉的手，心里那句憋了很久的话，终于有了答案。
妈，我还能站起来。